Hock's Restaurant
 

Sommer-Menüs im Hock's

  

„Hock’s Low Carb“


Hessisch Vitello Tonnato

Feine Scheiben vom rosa gebratenen Kalbsrücken an einer Thunfisch-Creme mit den Kräutern der Frankfurter grünen Soße und Scheiben vom gekochten Ei

XXXXX

200g Rumpsteak vom argentinischen Weiderind mit gebratenen und gemischten Pilzen, dazu einen Salat an Honig-Balsamicodressing

XXXXX

Frische und marinierte Erdbeeren mit Vanille-Eis

    34,50 €   


         

„Hock’s Finest“

 

Feine Scheiben vom rosa gebratenen Roastbeef mit grünem Soße Schmand bestrichen und angebratenem grünem Spargel

XXXXX

Gebratenes Rinderfilet an Gorgonzolasoße, sautiertem Babyblattspinat und Rosmarin-Bratkartoffeln

XXXXX

Oma Hock’s Schokopudding mit Bourbon-Vanillesoße  

37,50 €

     

„Sommerlich leicht"

 

Handkäsetatar

Kleine Würfel vom eingelegten Handkäse

mit roten Zwiebelchen und Apfelstückchen

XXXXX

Großer gemischter Salat an Joghurt-Kräuter-Dressing mit zarter und panierter Backhendelbrust

XXXXX

Espresso küsst Eis

Ein Bällchen Vanille-Eis mit einem heißen Espresso übergossen

19,80 €

        

„Hock‘s Veggie“


Kleiner gemischter Salat

 an Kräuter-Joghurt-Dressing mit hausgemachten Brotcroutons und gemischten Kernen

XXXXX

Gebratene Schupfnudeln an grünem Pesto mit zerschmolzenen Cocktailtomaten, grünem Spargel und gerösteten Pinienkernen und gehobelten Parmesanspänen 

XXXXX

Zwei Bällchen Vanille-Eis mit Früchten der Saison

19,80 €